وصفة شاورما الدجاج

9:12:00 ص



المكونات :

• 6 صدور دجاج مقطع شرائح
• 1 ملعقه صغيره بابريكا
• 1 ملعقه صغيره كزبره
• 1 ملعقه كبيره بهارات شاورما
• 2 ملعقه كبيره كاتشب
• 2 ملعقه كبيره زيت نباتي
• 1 ملعقه صغيره اوريجانو
• 2 فص ثوم مهروس
• 2 ملعقه عصير ليمون
• رشه قرفه
• رشه هال
• خبز شراك او خبز لبناني للتقديم:
• مخلل, مايونيز, وبطاطا

طريقة التحضير

  • ننقع الدجاج بالخليط التالي ( الكاتشب, الليمون, الزيت, والبهارات) ما عدا القرفه والهال ل6 ساعات او ليله كامله.
  • نقلي الدجاج في مقلاه سااخنه على دفعات, بعد ان تنهي كميه الدجاج ضعي رشه من الهال والقرفه وقلبي جيدا.
  • نضع الدجاج داخل خبز الشراك مع المايونيز ويقدم ساخن مع البطاطا والمخللات .               
  • شارك الموضوع

    مواضيع ذات صلة