لتحضير الطبقة الأولى:
- مشمش مثلج، منزوع النواة ومقطع إلى مكعبات - كوب
- لبن زبادي بنكهة المشمش - نصف كوب
- عصير برتقال - نصف كوب
- عسل - ملعقتان كبيرتان
- مكعبات ثلج - 3
- توت أسود مثلج - كوب
- موز مقطع إلى شرائح - نصف حبّة
- لبن زبادي - نصف كوب
- مكعبات ثلج - 3
للتزيين:
نعناع مورّق - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: ضعي المشمش، عصير البرتقال، اللبن الزبادي بنكهة المشمش، العسل ومكعبات الثلج في الخلاط. الكهربائي.
2- اخلطي المكونات جيداً حتى الحصول على مزيج متجانس واسكبيه في كاسات.
3- ضعي المزيج في الثلاجة أو الفريزر حتى يصبح متماسكاً.
4- لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط ضعي التوت،الموز، اللبن الزبادي ومكعبات الثلج واخلطي.
5- اسكبي عصير التوت الأسود بعناية فوق الطبقة الأولى.
6- قدمي كوكتيل الفواكه بارداً وزينيه بورق النعناع
[post_ad]نعناع مورّق - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: ضعي المشمش، عصير البرتقال، اللبن الزبادي بنكهة المشمش، العسل ومكعبات الثلج في الخلاط. الكهربائي.
2- اخلطي المكونات جيداً حتى الحصول على مزيج متجانس واسكبيه في كاسات.
3- ضعي المزيج في الثلاجة أو الفريزر حتى يصبح متماسكاً.
4- لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط ضعي التوت،الموز، اللبن الزبادي ومكعبات الثلج واخلطي.
5- اسكبي عصير التوت الأسود بعناية فوق الطبقة الأولى.
6- قدمي كوكتيل الفواكه بارداً وزينيه بورق النعناع