ميل فاي بالفراولة والكريمة
المقادير:
410 غ عجين ميل فاي، 500 غ فراولة طازجة، كوب كريمة مخفوقة، ملعقة فانيليا، ملعقتا سكر مسحوق·
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 400·
2- قطعي عجين الميل فاي على شكل مستطيلات متوسطة الحجم أو أشكال دائرية (حسب الرغبة ) ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا·
3- قطعي الفراولة إلى نصفين ثم ضعي الكريمة المخفوقة وبعضا من الفراولة بين كل شريحة من شرائح الميل فاي·
4- ضعي الكريمة المتبقية على السطح ومن فوقها الجزء الذي تبقى من حبات الفراولة على كل قطعة ميل فاي وضعيها في الثلاجة·
5- ضعي قطع الميل فاي في أطباق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع·
1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 400·
2- قطعي عجين الميل فاي على شكل مستطيلات متوسطة الحجم أو أشكال دائرية (حسب الرغبة ) ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا·
3- قطعي الفراولة إلى نصفين ثم ضعي الكريمة المخفوقة وبعضا من الفراولة بين كل شريحة من شرائح الميل فاي·
4- ضعي الكريمة المتبقية على السطح ومن فوقها الجزء الذي تبقى من حبات الفراولة على كل قطعة ميل فاي وضعيها في الثلاجة·
5- ضعي قطع الميل فاي في أطباق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع·