المقادير
- 3 كيسان سميدةرقيقة
- 5 كيسان ماءدافئ
- 2م ك طحين
- 1م ص سكر
- 1م ص ملح
- 1م ص خميرةالخبز
- 2 بكيات خميرة كيماوية
الطريقة التحضير
في طحانة كهربائية نوضع الماء سميدة طحين
سكرالملح وخميرة الخبزونطحن جيدا ثم نضيف في الأخير الخميرة الكيماوية ونطحن
غيرشوية ونخليه يرتاح 15دقيقة ثم بعدذالك نبدأفي الخبزحتى نكمل كمية
العجين ونقدمه
بالصحة والراحة